PROGRAM KERJA
BIDANG V: PETERNAKAN DAN PERTANIAN
VISI
“Meningkatkan kemandirian pangan dan ekonomi umat melalui penguatan usaha peternakan dan pertanian berbasis komunitas, berkelanjutan, dan berdaya saing tinggi”
A. Tujuan Umum
Membangun dan mengembangkan sektor peternakan dan pertanian sebagai basis ekonomi produktif yang mendukung kemandirian pangan dan kesejahteraan warga Muhammadiyah melalui pemberdayaan UMKM.
B. Sasaran Program
Mendorong terbentuknya kelompok usaha tani dan ternak di lingkungan Muhammadiyah.
Mengembangkan sistem agribisnis terintegrasi dan berbasis teknologi.
Membangun jejaring pasar dan distribusi produk pangan sehat dan halal.
Mewujudkan pilot project peternakan dan pertanian produktif dan berkelanjutan.
Mendorong pendirian UMKM berbasis agribisnis di lingkungan Persyarikatan.
Mengembangkan model kemitraan agribisnis yang islami dan kolaboratif.
C. Program Unggulan
1. Pembangunan Proyek Percontohan (Pilot Project) Sentra Ternak Muhammadiyah
Pengembangan kelompok ternak sapi, kambing, dan unggas berbasis masjid, pesantren, dan cabang Muhammadiyah.
Kegiatan:
Pendampingan teknis beternak (pakan, kandang, kesehatan hewan).
Pengembangan Peternakan Domba Muhammadiyah di Jonggol.
Penerapan smart-farming dan manajemen digital peternakan.
Program Kebun Produktif Muhammadiyah (hortikultura, tanaman obat, dan pangan lokal).
Percontohan integrasi ternak–tanaman dalam satu sistem berkelanjutan.
Penguatan kelembagaan kelompok peternak.
- Pemasaran hasil ternak melalui jaringan AUM dan kurban berjemaah
Output:
- 50 sentra ternak aktif di 5 tahun dan kemitraan kurban nasional Muhammadiyah.
2. Pemberdayaan Petani dan Peternak Muhammadiyah (Program Tani Terpadu Muhammadiyah)
Model usaha tani terpadu yang melibatkan pertanian pangan, hortikultura, dan peternakan skala kecil.
Kegiatan:
Pelatihan budidaya ternak ramah lingkungan berbasis teknologi.
Pelatihan pertanian organik, hidroponik, dan sistem pertanian terpadu (integrated farming system).
Pendampingan kewirausahaan tani bagi kelompok muda tani Muhammadiyah.
Pendampingan manajemen usaha tani/peternakan dan pemasaran hasil.
Pembentukan koperasi tani dan peternak Muhammadiyah.
Output:
- 100 kelompok tani Muhammadiyah aktif dan produktif.
3. Inkubasi Produk Pangan Olahan dan Hasil Pertanian
Meningkatkan nilai tambah hasil pertanian melalui pengolahan dan diversifikasi produk.
Kegiatan:
Pelatihan pengolahan hasil tani (keripik, tepung, minuman herbal, fermentasi, dll).
Fasilitasi legalitas produk pangan olahan.
Dukungan peralatan produksi skala UKM.
Output:
- 300 produk pangan olahan bersertifikasi dan siap ekspor.
4. Pasar Tani Muhammadiyah dan Ekosistem Distribusi
Fasilitasi pemasaran hasil pertanian dan peternakan Muhammadiyah langsung ke konsumen.
Kegiatan:
-
Pembentukan pasar tani mingguan/bulanan di AUM.
-
Distribusi hasil tani/ternak melalui koperasi dan platform digital.
-
Kolaborasi dengan pesantren, RS, sekolah Muhammadiyah sebagai off-taker.
Output:
- 30 pasar tani aktif dan distribusi ke 100 AUM nasional.
5. Kemitraan Agribisnis dan Wakaf Lahan Produktif
Pemanfaatan lahan milik persyarikatan atau wakaf untuk usaha pertanian dan peternakan produktif.
Kegiatan:
-
Pemetaan dan optimalisasi aset lahan Muhammadiyah.
-
Kemitraan usaha dengan petani lokal dan santri tani.
-
Pengembangan agroeduwisata dan demofarm Muhammadiyah.
Output:
- 500 ha lahan produktif dikelola bersama dalam skema wakaf atau bisnis sosial.
Program Bidang V ini tidak hanya menyasar aspek ekonomi, tetapi juga menguatkan ketahanan pangan nasional melalui peran aktif warga Muhammadiyah sebagai pelaku utama sektor pertanian dan peternakan yang unggul dan mandiri.